Ingredienser till 20 kakor:
125 g mjukt smör
1 dl råströsocker
1 ägg
1.5 dl vetemjöl
0.5 dl havregryn
0.5 tsk bakpulver
0.5 tsk salt
100 g mörk god choklad (grovhackad)
1. Vispa smör och socker krämigt, gärna med degkrokarna till elvispen
2. Blanda i ägget
3. Blanda i resten
4. Forma degen till en lång rulle (ca 5 cm tjock) och lägg in i frysen i plastfolie ca 30 min
5. Skär kakbitar ca 1 cm tjocka och lägg på en bakplåtspappersklädd plåt
6. Grädda ca 10 min i 180 graders ugnsvärme
Alla flickorna var med och bakade idag
Visst blev kakorna fina! och goda :-)